Madan Estate 250 g

PAQUA NY-GUINEA – MADAN ESTATE
Bønnetype: Arusha, bourbon, typica

En fyldig og fruktig kaffe Papua Ny-Guinea. Smak av plomme, solbær og kryddertoner.

Fra høylandet i Papua Ny-Guinea et av verdens minst urbaniserte land kommer en kaffe med fyldige og søte smaker. Kaffen er dyrket på Madan Estate, en gård drevet på tradisjonsrikt vis siden 60-tallet.
Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer, og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

Vi kverner kaffen etter ønske og anbefaler 60 gram pr. liter.

Posen inneholder 250 g.

Kjøp den i hele bønner eller velg din kværningsgrad.

BESTILLING OG HENTING
2 virkedager bestillingstid. Eksempel: kaffe til fredag kl.08; bestill onsdag før kl. 12.

Vi mottar gjerne forhåndsbestilling, legg inn ønsket dato i kalender før betaling. Merk at vi må bekrefte denne. Ta kontakt på tel. 941 58 143 ved spørsmål.
Hentes ved vårt bakeri i Peder Falcks veg 6 etter avtale (mandag-fredag).